Thierry Ligneel, le diététicien de la Caisse des écoles, a apporté son expertise aux collégiens du collège Apollinaire.
Son objectif était de proposer une prévention afin d’éviter les maladies chroniques, comme le diabète par exemple.
En partenariat avec la principale et la principale adjointe du collège, un questionnaire sur les habitudes alimentaires a été distribué aux collégiens, auquel ils pouvaient y répondre s’ils le souhaitaient . 40 collégiens ont répondu. Le diététicien a sélectionné 12 collégiens pour un entretien individualisé, en respectant la confidentialité de cet entretien. Des fiches conseils leur ont été distribuées(à télécharger ici).