Le menu de la semaine du 19/02/2024 au 23/02/2024

Chaque semaine retrouvez-ici, le menu, le goûter et les allergènes téléchargeables.


Télécharger le menu Liste des allergènes Télécharger le gouter

Les pique-niques des vacances de février : pique-niques frais et allergènes / pique-niques stabilisés et allergènes / goûters des pique-niques et allergènes


Les changements de menu :

Des changements de menu peuvent avoir lieu pour différentes raisons : une livraison non conforme (qualité du produit,…), un problème technique (une sauteuse en panne par exemple), une gestion interne des stocks en cuisine (afin d’éviter le gaspillage alimentaire).

Les allergènes affichés dans les réfectoires prennent en compte ces changements de menu.

La règlementation concernant les allergènes


l’IME Notre Ecole du 15ème arrondissement : Les menus du midi sont identiques à ceux servis dans les autres écoles de l’arrondissement. Les menus du soir à télécharger : Menus semaine 1 / Allergènes semaine 1 / Menus semaine 2 / Allergènes semaine 2


Les 24 cuisines de la Caisse des écoles, situées dans les établissements scolaires du 15e, produisent des repas de qualité en liaison chaude. Environ 11 500 repas sont préparés tous les jours le matin à base essentiellement de produits frais pour le midi. 280 agents de cuisine sont au service des enfants.

En savoir plus


Caisse des Ecoles - Bienvenue

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