Les ateliers de la Semaine du Goût


Céline LOGEROT, diététicienne de la Caisse Des Ecoles du 15è, conçoit et anime les ateliers pédagogiques. Afin de généraliser ses actions, elle forme également des animateurs.

Année scolaire 2022-2023

SEMAINE DU GOÛT 2022

LES 5 SENS (informations à venir)

La Semaine du Goût aura lieu du 10 au 15 octobre 2022. Nous la fêterons en proposant de nouvelles recettes et de nouveaux produits tous les jours au menu. Pour cette occasion, la diététicienne a formé des REV et des animateurs pour animer des ateliers sur les 5 sens et leur a distribués un kit pédagogique créé par la Caisse des écoles. Elle interviendra également dans les écoles… une Semaine du Goût qui s’annonce riche en évènements !

Téléchargez le jeu pour la maison

Années scolaires 2020-2021 / 2021-2022

Réunion REV et animateurs avec la diététicienne pour la présentation des kits pour la Semaine du Goût 2022

SEMAINE DU GOÛT 2020

DECOUVERTE DES PLANTES AROMATIQUES

Du 12 au 18 octobre 2020, a eu lieu la Semaine du Goût. Suite aux votes des acteurs de la restauration scolaire, la CDE15 a proposé comme thématique pour l’événement « la découverte des plantes aromatiques ».

Chaque jour de la semaine, le menu comprenait une plante aromatique à découvrir dans un plat.

A l’occasion de la Semaine du goût, certains animateurs de la CASPE ont été formés par la diététicienne de la CDE15 pour animer un atelier « clés en main » (supports fournis) sur les herbes aromatiques.

Les enfants ont découvert les intérêts nutritionnels et organoleptiques des herbes aromatiques à travers des activités ludopédagogiques (échange, quiz, cocotte en papier, jeu sur les associations culinaires…). Suite à l’atelier un diplôme leur a été remis « Expert en plantes aromatiques »

Merci à à la CASPE pour sa collaboration dans ce projet commun d’éducation alimentaire aux enfants.

Ludique et pédagogique, téléchargez la cocote des plantes aromatiques : https://www.cde15.fr/cocotecde15/

Téléchargez les menus de la Semaine du Goût : 121020-1.pdf

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