les produits laitiers à l’honneur !
« La Semaine du Goût® est un événement national, référent de la transmission et de l’éducation au goût pour le plus grand nombre. Elle favorise les rencontres entre professionnels de la terre à l’assiette avec le grand public et les publics cibles. » https://www.legout.com
Dans le but de travailler selon des bases communes et de renforcer les liens entre les écoles, les animateurs de la CASPE et les agents de la Caisse des Ecoles, voici les actions qui seront mises en place pour cet événement.
La Caisse des Ecoles propose un menu thématique : chaque jour de la semaine, l’enfant pourra découvrir un ou plusieurs produits laitiers dans son repas et de nouvelles recettes à base de produits laitiers.
Partage de connaissances et supports pédagogiques :
– Des REV de 8 écoles ont été initiés à l’utilisation d’un kit pédagogique pour animer des ateliers sur le thème des produits laitiers.
– Un jeu de cartes sur ce même thème a été créé pour les enfants. Il peut être téléchargé ici : recto et verso
– Un support A3 a également été conçu pour être affiché dans le réfectoire.
